凭良心做锅！莘塍富强七年传家锅，绝境翻盘全网疯抢！

导读：莘塍富强不锈钢制品厂因涂层锅冲击濒临倒闭，老板傅克平拒绝跟风做有害厨具，

死守传家锅匠心 8 年，遭经销商弃购、同行嘲讽。他抵押房产发薪，

以家庭小作坊蛰伏 7 年，终凭硬核品质意外爆火。如今全网疯抢、资本追捧，

曾经的质疑者纷纷求合作，这场坚守与逆袭的故事，越读越上头！

————————————1 厂子危机叮铃铃~厂里老式的下班铃声响起。

刺耳的声音瞬间响彻整个车间。所有人停下了手中的动作，脸上写满了愤怒、有无奈！

“又下班了？这才几点啊，这班还上不上了？”“是啊！这个月都七八天了吧，

每天都是中午下班，工资少了一半，这点钱怎么够家里人活呀！”“胜哥你去跟你哥说说？

不加班也行啊，至少让我们上完一天，别让我们拿保底呀。”车间的人的议论，

被莘塍富强不锈钢制品厂老板，傅克平同音看在眼里，我也苦啊，

我也想让他们多赚点钱。这些人都是当初跟着父亲从家庭作坊，一直做到现在的公司老人了，

对公司的贡献非常大。而且也是上有老下有小的年纪，经济压力重，现在公司给的钱少了，

直接影响了他们的家庭生活。可我也没办法！到现在每个月还准时的给他们发工资，

都已经掏空了我家的老底了！“哎！”我叹了一口气。大环境变了，

厂里的生存压力越来越大了。这些年，随着国外的涂层锅进入国内，

他们打着轻便、不粘锅的广告语，瞬间将国内的铁锅市场摧毁了。

而他们这些上游企业的订单也瞬间腰斩，从年头到现在，订单一个月比一个月少，

这才过了半年，公司就已经没有新的订单了。如果再这样下去，恐怕公司坚持不到年底了，

最多10月份就得倒闭。为了挽救公司我也做了很多努力，比如给经销商更优惠的价格，

不锈钢铁锅的价格从原本的75块，降到60块，别看降幅只有15块钱，

但这已经是我能便宜的极限了。一个好的不锈钢锅从材料不锈钢、到锻打成型，

其中所有的成本加起来要56块，这还没有算上人工和毛利，如果算上，

这个价格必须得到65块，他们才有的赚。而现在的60块，只能让厂里的工人有事做，

有钱拿，但别说加班了，就是上够八个小时的班都难。可即便是这样，订单也一点不见涨。

为什么？因为涂层锅的价格能做到更便宜！！！

涂层锅涂层材料用的是PTFE聚四氟乙烯，它的价格是每公斤70块左右，

一个涂层锅最多用100克PTFE，再加上基底的铝锅，一个涂层锅的总成本能达到几块，

甚至几十块的程度。这么便宜的价格，让我无论怎么降价，

甚至亏本都不可能在价钱上赢过涂层锅。唯一能竞争的就是材质和质量了！

可普通的消费者哪会知道那么多？我看着电视里铺天盖地宣传涂层锅的广告，

脸上不由得露出苦笑的表情。他们只说涂层锅轻便、不粘，

但却只口不提这东西对人体的危害性，这不是骗人吗？涂层锅对人的危害有两种，

第一种是日常使用PTFE本身渗透出来的化学物质，大厂的产品可控，

这个数字可能不会太高。可那些将成本压缩到极限，一个锅只卖20-30的的小厂，

他们的涂层锅相当于一个小型的毒站，每炒一次菜都在破坏人体免疫力，长久下去，

人早晚会得病住院。而另一个就是涂层破损了，这个更严重，

尤其是大家对这种涂层锅不了解的情况下，破坏是常有的事情，但他们又不舍得换，

只能将就着用，可这东西没破损都有危害，更别说破损了！！

我每次出去跑业务都会告诉经销商，让他们给客户强调这一点。但完全没用，

相比铺天盖地的广告，客户觉得我更像是在说谎，故意吓唬他们，实际上根本没有那么严重。

可炒锅每个家庭天天都用，积少成多之下，后果远比我说的更可怕，但他们不信。

这两年的经历让我就感觉是对过往坚守的一种冲击，有时候我也问自己，

真的还有必要继续坚持家族企业，为当地的老百姓打造一口纯手工的健康好锅吗？

他们是不是真的需要？或者还是.....一场注定没有未来的坚守？“哎！老板太轴了，

现在都是涂层锅的天下了，他为什么不转行？”“是啊！他总是告诉我们，大环境会变的，

涂层锅危害大，是金子总会发光，可这都过了两三年了，结果呢？厂子效益越来越差，

眼瞅着这个年都要过不去了！”“对，转行的都赚到钱了，

就之前跟平哥借钱的那个徐闻徐老板，之前就一小作坊，看到平哥点头哈腰的，可现在呢？

人家厂子比我们的还大，而且开虎头奔，走路带风，威风的不行。”“是，还有黄枸子，

之前是被厂里开除的学徒，可人家现在呢？靠着涂层锅，硬是当了老板，

听说手底下有百八十号人呢，生意越做越大！！”“放屁！转什么行？简直是没脑子！

你们都是做了几十年的锅子老师傅了，这点道理都拎不清？

涂层锅用那些廉价的化学涂层糊弄人，高温一煎一炒全分解了，吃进肚子里不是害人吗？

做这种东西，跟变相给人下毒有什么区别！”郑老师傅的话他们当然知道，可他们能怎么办？

他们也要吃饭也要养家呀。总不能为了这种无意义的坚守让自己饿死吧？正说着，

厂里的销售王强开着车进来，刚下车，他就垂头丧气的拿着单子走向了厂里的办公室。

2 订单断崖我见到王强走了进来，苦闷的脸上挤出了一丝笑容。“强子，怎么样？

李哥收了多少货？”我心中期盼，这笔订单千万不要出问题，因为李哥是我最大的经销商，

只要他还收货，厂子就能再坚持几个月。“一个没收！”王强叹了一口气，满脸苦闷的说道。

“不可能吧？他以前对我的锅是赞不绝口的，哪怕加价也要买，怎么突然变成这样了？

”我有些破防了，眼珠子一下子就红了。我不是在为家族企业担忧，

而是我身上背着的是厂里几十号人的衣食住行而担忧。而王强的话，

无疑是对厂子下了死亡判决。之前我觉得厂子恐怕坚持不到十月，而现在？

恐怕下个月都难了！“没有！我好话坏话都说完了，人家还是一个不收，对不起平哥，

是我没用。”王强摇了摇头说道。听到他的话，我知道他尽力了，

但我更知道这个时候要冷静，一旦乱了，厂子恐怕马上就要完，

于是我装作不在意的的点了点头说道。“哦....这样啊，没事，不怪你，

你先下去休息吧，来回开了那么久的车。”说完，我目送王强离去的背影，随后站了起来，

拿起桌子上的电话打给了经销商李勋。电话很快接通了。“李哥，我莘塍的傅克平啊。

”“哦，平子啊，怎么了，有事吗？”李勋问道。“是这样，

之前我让强子不是给你送了一批货吗，是最近效益不好，所以没有收吗？

”我有些讨好的问道。“这事儿啊！”李勋沉默了一下，然后说道，“是这样，

你这锅现在在市场上确实没什么销量，所以对不起了，我不能收！”“没有销量？

这怎么会呢？去年你说我家锅质量好，还买了几百个呢。”我有些急了追问道。“是！

你家的锅品质确实好！我做了那么多年的经销商，见过和摸过的锅最少也有上千个了，

但也就是你家的锅用料最扎实、手艺最好，不瞒你说，我家现在就用你做的锅。”李勋说道。

“那是为啥啊？这么好的东西，说要就不要了？”我心中生起了一丝希望，

他的要求或许能救我的企业。“老弟，哥哥给你说句实话，当时买了你的锅，我后悔死了，

如果再让我选一次，我肯定不会买了！”李勋说道。“为....为什么？”我愣住了，

心好像从几百米高空掉下来，砸到冰水里，浑身上下都凉透了。“哎，实话跟你说吧，

其他的不锈钢锅用个七八年就得换，现在大热的涂层锅时间更短，最多一年；而你的锅呢？

火烧不穿、铲子刮不花，没个十年二十年根本坏不了。”说到这，李勋苦闷的笑了，

然后继续说道。“你知道我们这些做经销商的，建立起自己的销售渠道有多难，

都是拿真金白银打出来的。而你的锅下到一线之后对于当地来说就是一锤子买卖，

完全没有复购率，卖完了店子就没销量了，然后就倒闭了，那你说谁还敢卖你家的货？

”“.......”我感觉自己的三观在遭受冲击。许多年前铁匠父亲教给自己的话，

他告诉自己，‘咱傅家做锅凭的是手艺和良心。实打实的不锈钢，一锤一锤敲出厚实，

守住品质底线，不掺半点假，才能让手艺传家，名声立得住！

’可现在这句话.....怎么不对了？“你知道我为什么后悔？”李勋说道，

“就是因为你那几百个不锈钢锅，让我少了几百个购买涂层锅的客户，倒了十几家店铺，

你说我后不后悔？”“确实.....”我无言以对。商人嘛，逐利的，谁也挑不出毛病来。

人家现在能接自己电话，跟自己说那么多，算是看的起自己了，至于买锅的事情，

还是不要提了！我准备挂电话，可李勋却叫住了我。“平子，听哥哥一句劝，要不转行吧？

你的手艺哥是知道的，你的人品我也信任，现在转到涂层锅还不晚，你做产品，

哥就只进你的货。”李勋说道。“我.....”我心中在纠结。一方面我觉得李哥说得对，

现在唯一能救厂子的只有转行了。

可另一方面.....我觉得自己不该卖有毒的东西给信任自己的消费者，

这违背了一个作为匠人的初心。“平子！这年头只看钱，什么匠人、什么初心，

没有钱你什么也不是！现在你家的不锈钢锅还有点名气，等过个三四年谁还记得，

所以越早转越好。”李勋劝解道。“我考虑下！”我想了想说道。“恩，尽快吧！

时间不等人。”李勋没有多劝。挂断了电话我仿佛被抽干了所有力气，放下电话，

一屁股坐在了沙发上，靠着沙发看着白色的天花板，不禁想到。

难道真的是自己太保守了....跟不上时代吗？

就如同李哥所说的那样.....这年头只看钱，哪些曾经被人引以为傲的匠心，

在钱面前什么也不是？我越坐心里越烦，越烦就越想，于是决定去厂里转转，换换心情，

看能不能想到其他办法，可刚来到门口，一辆虎头奔停在了我的面前。

3 坚守初心我透过车窗看到了里面的人，来人我认识，叫徐闻，之前在我公司做销售。

他看到这一行利益不错，手上也积累了一些客户，所以跟风下场，

但他没有自己的专利和技术，加上质量不过关，开了一年就不行了。后来他找我救命，

我借了他几万块钱，还给他介绍了一些客户，想让他脚踏实地的重新开始。

没想到还是因为质量问题，被客户拒收，最终只坚持了一个月就倒闭了。“哟，阿平，

好久不见啊。”徐闻打开车门走了下来，上上下下的打量了一下周围，眼神中满是嫌弃。

对于他的嫌弃我并不介意，因为现在我已经没空去想这些东西了，我只想让企业活下去，

让员工能吃得上饭。“恩，你怎么有空来了？”我点了点头，也上下的扫了他一眼。

从他的穿着我能看出，这小子最近确实赚了不少钱。穿着黑色笔挺西装，脖子挂粗重金项链，

手上戴几千块手表，手指套金戒指，说话咋咋呼呼满是炫耀。“没事，闲的，你最近怎么样？

听说厂子里没订单，要干不下去了？”徐闻嘴角一扯，笑着说道。“还行，你有事儿吗，

没事我要去忙了。”我知道他是来炫耀的，所以也不想搭理他。“呵，装什么啊？还忙？

忙个屁，你厂子的情况我早就知道了，最迟这个月底你就完了。”说到这，

徐闻的脸上露出轻蔑的笑容，“怎么样，要不要你把专利、厂名兑给我，我帮你解脱？

”他的话，我知道不是好心。为什么？因为我们这个厂子虽然现在效益不好。

但前几年在本地名气很大，他想要的厂子和专利，

是想利用我们之前积累的名气卖他的涂层锅。根据我对徐闻的了解，

他之前做不锈钢锅就偷工减料，现在做涂层锅，恐怕还是狗改不了吃屎。所以，

我不在乎谁卖或者谁买涂层锅，但是我却不能让我家多年积累的名气毁在它上面。

“不麻烦了，我的事，我自己会想办法。”我摇了摇头说道。“想办法？呵，想什么，

就你这锅又重又贵，这年头谁会买？”徐闻嘲讽的说道，“你要是之前听我的建议，

跟我合伙做涂层锅，现在早发家了，说到底，你还是太骄傲了，整天把上面匠心挂嘴边，

说真的，这玩意谁信，有什么用？”徐闻之前的公司倒闭之后就消失了，

大概半年他来找我说和我一起做涂层锅，不过被我拒绝了。我直到现在也不后悔当初的决定。

为什么？因为徐闻打算做低端产品，也就是十几块钱的东西，用的涂层也是最差的，

这种东西别说用来炒菜了，就是摆在那里放久了涂层都会干裂，所以跟他合作，

不是自寻死路吗？“你有你的坚持，我也有我的坚持，我不评判你，你也别来嘲讽我，

至于涂层锅的好坏，自有时间来评判，说多无益。”我摇了摇头说道。

“所以你这个人跟不上时代，都到了这种地步了还死鸭子嘴硬！

你看看现在的广告都是关于涂层锅的，连央视都播了，你还有什么怀疑的？”徐闻冷冷笑道。

“而且说实话，我们是做生意的，做生意只要卖出东西就行了，你管消费者怎么想？

真要是后悔，也是他们自己贪小便宜，跟我们有什么关系？

”“我不想去跟你争论那东西的好坏。我有我的坚持，我觉得商人和消费者不是买卖关系，

而是朋友关系，因为他们信任我们，所以我们更要把产品做好，

让他们买最好的、最放心的东西。”我摇了摇头说道。本来我也不太坚持自己的想法，不过，

通过和徐闻聊天，我觉得自己好像想岔了。商人想赚钱没问题，但每个人赚的钱不一样，

我不想赚这些钱，不代表我不如他们，也不代表我跟不上时代，只是说我有自己的追求。

我坚持自己的追求，所以又何必怨天尤人呢？我这个年纪已经过了那个追求成功的年龄了，

因为我知道每个人的成功是不一样的。有时候甘于现状也是一种成功，

毕竟世界上十几亿人能成为马运、马化藤那样的人，却只有不到百位。这并不说我是老古董，

因为时间是公平的，朝代都有变更，更别说人的喜好了，或许有一天，不锈钢锅也有春天呢？

而我有技术在身，何尝不能借东风？“呵，白痴！既然你坚持，

那你就让你这厂子跟着你的愚蠢一起倒闭吧，还朋友，你怎么不说，

你想让消费者成为你上帝呢？可笑。”徐闻嘲讽的说道，而后直接上车离开了。徐闻走了，

我也想明白了，有些事已经看到结局，勉强坚持也没有意义，所以我打算结束它！隔天一早，

我在厂里宣布了‘倒闭’的消息，对于这个消息，厂里的老人是很难接受的。

但他们也知道厂里的困难，也没怨恨什么，只是一个劲的叹气。

而我将他们所有的工资都补齐了，并且额外给了他们半个月的工资，不是我不想多给，

是因为厂里已经一分钱都没了。这最后的一个半月的工资都是我抵押房子从银行贷出来的，

算是我对这群老员工最后的交待吧！时间流转，转眼间七年过去了，这七年我并没有消沉，

而是利用之前积累的名气，又重新开起了家庭式的小作坊锻锅，而工人都是家里人，

我父亲、我弟弟。虽然订单不多，但赚的钱也足够我们一家人生活和还债了。

在这七年我想了很多，思想也越发成熟了，

我越发认识到当初消费者抛弃我们不锈钢锅不是他们不识货、也不是涂层锅太便宜。